Кокосовая стружка белая (35 г) — 4 ст. л. Мука (65 г) — 4 ст. л. Кунжутное масло (или другое растительное, кроме оливкового) — 1 ст. л. Корица (щепотка) Соль (щепотка) Мускатный орех молотый (щепотка) Варенье (любое) — 3 ч. л.	Смешать все ингредиенты. Добавлять по чуть-чуть горячую воду и мешать до состояния теста. Руками, смоченными в воде, формируем печеньки (по 1 ч.л. на печеньку) и выкладываем на противень (получается 12 шт.) На серединку печенек ложим понемногу варенье. Печь 25 мин. при 180 гр. Наслаждаемся мягкими, слегка похрустывающими и вкусными печеньками.